秋天意味着落叶、热苹果酒 – 以及许多进行学前科学教育的机会！年幼的孩子是天生的科学家，他们会提出无数的问题，进行无数的实验，并做出无数的观察。以下这些简单便捷的活动利用了孩子们天生的好奇心，而且几乎不需要做任何准备。
南瓜沉浮实验 – 当您在雕刻南瓜或使用南瓜或其他葫芦科植物烹饪时，给孩子提供一大碗水，并把您不使用的所有部分给他们。鼓励他们将葫芦科植物的不同部位放入水中，看看它们是沉还是浮。这些部位可能包括种子、茎、纤维束，以及皮和果肉。让孩子们预测哪些东西会沉下去，哪些会浮起来，并验证这些预测是否正确。为了继续进行自主游戏，给他们提供勺子、杯子、适合儿童使用的镊子，以及任何其他可以用来进行水实验的工具。（注意：孩子们在玩水时应始终有大人监督。）
叶片色素层析 — 和您的孩子一起收集各种不同的叶子。尽量收集多种颜色的叶子。回到厨房后，将叶子切成小块或撕碎。把每片撕碎的叶子放入单独的杯子中，并在每个杯子里竖直放一张纸巾，就像pH试纸一样。让您的孩子站到一边，然后您在每个杯子里加入洗甲水（丙酮）或外用酒精。将叶子碎片与液体混合并捣碎。然后将杯子放到一旁。
3到4小时后，您应该能在纸巾上看到彩虹般的颜色。每一条颜色带代表叶子中的一种色素。注意，您在杯子里加入的液体越多，颜色上升得越高，分离得也越明显。向您的孩子展示纸巾，并且讨论他们预期会看到哪些颜色，以及哪些颜色让他们感到惊讶。这也是介绍叶绿素一词，并解释叶子如何利用纸巾上的色素将阳光转化为养分的好机会。
种子寻宝游戏 — 现在是秋天，意味着种子无处不在！枫树的翅果、橡子、松果、乳草和各种种子荚都在秋天出现。收集不同种类的种子并带回家。让您的孩子自由地探索这些种子。如果可能的话，给他们一个放大镜和适合儿童使用的镊子。同时提供水彩或彩色铅笔，让他们画出看到的东西。当他们观察种子的大小、形状和内部结构时，与他们讨论不同的种子如何传播。例如，枫树的翅果通过风力传播，而橡子则通过松鼠等动物传播。最后，如果可能的话，种下一颗种子，看看会发生什么。
苹果挑战 — 将苹果切成小块，放入4到5个小杯子或塑料保鲜盒中。留一个容器不加任何液体。在其他容器中分别加入水、柠檬汁、醋、汤力水、苏打水，或者手边现有的其他液体。让苹果静置一天，观察会发生什么变化。没有加任何液体的苹果很可能会变成褐色：这是因为苹果的氧化反应。不同类型的液体会导致不同程度的褐变，或者可以防止苹果变成褐色。将苹果从液体中取出，让孩子们查看每一块苹果的颜色和质地。
秋季工程挑战 — 收集落叶、小树枝、松果、鹅卵石、种子荚、枫树翅果，以及您在散步时或院子里能找到的其他任何东西。然后试着用您找到的材料进行搭建。让孩子发挥他们的想象力，或者互相提出挑战。你能把松果堆多高？你能制作一个直立不倒的叶子雕塑吗？完成搭建后，鼓励孩子用这些材料制作拼贴画，或将它们用在假装游戏中。
教育学博士Mathangi Subramanian相信，故事具有改变世界的力量。她的中年级书籍《Dear Mrs. Naidu》（《亲爱的奈杜夫人》）赢得了南亚图书奖，而她的绘本《A Butterfly Smile》（《蝴蝶的微笑》）由诺贝尔奖得主Esther Duflo博士收入了诺贝尔博物馆。她的小说《A People’s History of Heaven》（《天堂的人民史》）曾入围国际笔会/福克纳奖初选名单，是LAMBDA文学奖的决赛入围作品，并被评为Skipping Stones荣誉图书。她曾是公立学校教师、纽约市议会的高级政策分析师和富布莱特学者，目前为芝麻街工作室提供咨询。她拥有哥伦比亚大学师范学院的教育学博士学位。
